Leira Pondal 2019

Reference: 3

Leira Pondal 2019

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9,50 €
Impuestos incluidos
Cantidad

Características

  • D.O. Rias Baixas (Subzona Condado do Tea)
  • 100% Albariño
  • Grado Alcohólico: 12,5% Vol.
  • Acidez Total: 6,7 gr/l. En Tartárico
  • P.H.: 3,25
  • Sulfuroso Total: 90 mg/l.
  • Azúcares reductores: 1,9gr/l.

Elaboración

  • Tradicional y parcialmente ecológica mediante regeneración de los suelos con reproducción de los microorganismos. Vendimia manual en cajas de 20 kg. Maceración en frío elaborando cada finca en depósitos independientes, desfangados durante 72 horas. Fermentación en inox controlada a 16-17ºC.

Otros datos de Interés

  • 88 Puntos Guia Peñin 2016
  • Medalla Plata CWWC, Catavinum World Wine Competition 2016
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94 Artículos

Ficha técnica

¿Cual es su principal característica?
Su frescura, ligereza y buena acidez
Vino marcado por un clima...
Atlántico
Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
De 1 a 3 años
Maridaje Recomendado
Aperitivo
También va bien con...
Moluscos y Bivalvos al Vapor
Presentación del producto
Botella
Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un...
Joven
Vinos blancos
Albariño

Referencias específicas

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