Fernando Gonzalez (Lias) 2017

Reference: PRO01209

Fernando Gonzalez (Lias) 2017

Reference: PRO01209
19,00 €
Impuestos incluidos
Cantidad

Características

  • D.O. Valdeorras
  • Grado alcohólico: 12,5% Vol.
  • 100% Godello

Elaboración

  • Vendimia manual en cajas de 20 kg con maceración previa a suave prensado. Fermentación en acero inoxidable con levaduras salvajes y posterior crianza de 10 meses con sus lías Finas
  • Producción 10.000 botellas

El consejo del sumiller

  • Godello de nivel alto. Tostados de lías elegantes y muy bien integrados, frutas blancas en almibar, lichis, pera conferencia, albaricoque. Final ligeramente amargo típico de la buena Godello que deja una sensación excelente. Un vino para sorprender que se puede disfrutar ahora pero que en unos años estará a un nivel muy alto, tiene una gran capacidad de guarda. Un regalo de altura.
PRO01209
116 Artículos

Ficha técnica

¿Cual es su principal característica?
Su cuerpo y su paso untuoso
Vino marcado por un clima...
Continental con influencia Atlántica
Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
Más de 5 años
Maridaje Recomendado
Pulpo en caldeirada
También va bien con...
Pescados a la brasa
Presentación del producto
Botella
Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un...
Crianza sobre Lias
Vinos blancos
Godello

Referencias específicas

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