Leira Pondal 2018

Reference: 3

Leira Pondal 2018

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9,50 €
Impuestos incluidos
Cantidad

Características

  • D.O. Rias Baixas (Subzona Condado do Tea)
  • 100% Albariño
  • Grado Alcohólico: 12,5% Vol.
  • Acidez Total: 6,7 gr/l. En Tartárico
  • P.H.: 3,25
  • Sulfuroso Total: 90 mg/l.
  • Azúcares reductores: 1,9gr/l.

Elaboración

  • Tradicional y parcialmente ecológica mediante regeneración de los suelos con reproducción de los microorganismos. Vendimia manual en cajas de 20 kg. Maceración en frío elaborando cada finca en depósitos independientes, desfangados durante 72 horas. Fermentación en inox controlada a 16-17ºC.

El consejo del sumiller

  • Vino fresco, de paso fácil, redondo. El Albariño para todos los días.
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114 Artículos

Ficha técnica

¿Cual es su principal característica?
Su frescura, ligereza y buena acidez
Vino marcado por un clima...
Atlántico
Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
De 1 a 3 años
Maridaje Recomendado
Aperitivo
También va bien con...
Moluscos y Bivalvos al Vapor
Presentación del producto
Botella
Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un...
Joven
Vinos blancos
Albariño

Referencias específicas

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